- Offizieller Beitrag
Willkommen im Forum!
Hältst du deinen eigenen Sauerteig? 
Hänge auch am Baum
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Und noch ein Nürnberger! Langsam glaub ich, das sind hier eine ganze Menge.
Willkommen!
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und noch ein Willkommen.
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Hältst du deinen eigenen Sauerteig?
Sowieso
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- Offizieller Beitrag
Sowieso
Hat er auch einen Namen?
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Hat er auch einen Namen?
Ganz nüchtern professsionell - wir nennen sie: Salzsauerteig, Vollkornsauerteig, Anfrischsauer, Grundsauer, Vollsauer in 3-Stufen Führung, Weizensauerteig....
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- Offizieller Beitrag
Da wissen wir doch jetzt schon, wer uns beim nächsten Hängemattentreffen (irgendwann, nach Corona) am Lagerfeuer frische Brötchen bäckt.
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Herzlich willkommen aus Würzburg.
Reichlich Franken hier am Start!
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wir nennen sie: Salzsauerteig, Vollkornsauerteig, Anfrischsauer, Grundsauer, Vollsauer in 3-Stufen Führung, Weizensauerteig....
eine ganze Familie.
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Das reicht ja schon fast für einen "Frankenstammtisch"
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Ein Frankensteintisch???
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