Ich habe mir heute aus dem Stoff eine Hängematte (ist jetzt Nr. 13 oder 14) genäht und bin sehr zufrieden mit dem Liegegefühl.
Wenn Du beim seitlichen Saum sparsam bist (bei mir Einschlag-Umschlag je 5 mm) sollten 150 cm reichen. Für Deine Dritthängematte kannst Du immer noch breitere Stoffbahnen probieren.
Es gibt große Unterschiede in der Verarbeitung zwischen dem extrem rutschigen Silnylon für Tarps und den allesamt gut verarbeitbaren Hängemattenstoffen. Moskitonetz lässt sich auch gut verarbeiten. Manche sind weicher, stoffartiger und andere eher kratzig drahtgeflechtartig. Die ersten Stiche erfolgen bei mir immer im Handbetrieb. Das mindert die Gefahr von Fadensalat.
Mach Dir nicht zu viele Gedanken! Hängemattennähen ist einfacher als viele befürchten. Wenn ich das kann, kannst Du es erst recht.