Dass das Wasser im Trangia-Kessel so schnell kocht, liegt aber wohl nicht unerheblich an der Bauform - geschätzt mindestens doppelt so große wärmeaufnehmende Bodenfläche gegenüber dem Titanbecher. Der Unterschied zu einem gleichgroßen Becher aus Alu wäre mit Sicherheit nicht so signifikant.
Jau, bei dem Teekessel bin ich bei dir. Da macht die Bauform auf jeden Fall ne Menge aus und der Zeitunterschied ist nicht allein auf's Material zurückführbar.
Die anderen Töpfe - Titan, Edelstahl, hartanodisiertes Alu - sind aber von der Form her schon sehr ähnlich. 100% wissenschafttlich ist der Vergleich aber natürlich nicht, da ja auch das Thema Wandstärke nicjt bedacht wird. Er nimmt halt einfach 4 (bzw den Kessel mal außen vor: 3) ähnliche Töpfe, die er grad rumfliegen hat. Und die Hersteller loten für sich ja selbst immer den Kompromiss aus Gewicht, Stabilität und Kocheigenschaften aus. Ich schätze, aber das die Tendenz schon recht aussagekräftig ist - auch wenn es vielleicht schnellere (dünnere, weichere) Titantöpfe und langsamere (dickere, stabilere) Alu- und Edelstahltöpfe gibt.
