Beiträge von Fledermaus

Auch mir als "Exot" hat es riesig viel Spaß gemacht! Tausend Dank an alle Organisatoren, Köche, Küchengehilfen und fleißigen Helfer. Es war ein rundherum gelungenes Wochenende.
Ich war schon lange nicht mehr mehrere Tage draußen unterwegs wegen der rollibedingten Schwierigkeiten. Aufgrund Eurer tatkräftigen Unterstützung war dies aber möglich. Herzlichen Dank an Euch alle.

Hallo,
ich bin die Frau von Höhlenmensch.
Zur Essensplanung:
Ich habe recht viele Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten (u.a. Milchprodukte, Roggen, Soja, Lauch, Paprikagemüse, Erbsen).
Hier eine Auflistung was bei den geplanten Essen geht/ nicht geht:
- Rindergulasch mit Zwiebeln ist ok. Paprikagemüse geht leider nicht.
- Pulled Pork mit Weizenbrötchen ist ok
- Rosmarinkartoffeln mit Grillgemüse (Zucchini, Aubergine, Champignons aber ohne Käse + Paprikagemüse) ist ok
- Couscous natur mit Gewürzen esse ich. Feta und Huhn in Soße gehen vermutlich nicht.
- Pancakes mit Wasser, Mehl, Eiern und wenig braunem Rohrohrzucker (kein weißer Zucker) ist ok.

Ich bringe mir auch genug Essen mit, so dass ich insgesamt satt werde, falls es zu kompliziert ist auf mich Rücksicht zu nehmen...