Nachdem ich die letzten Tage nicht dazu gekommen bin, auch von mir man eine Meinung zum Thema 
Ich bin sicherlich eher ein Extremfall, da ich - solange das Gelände und die Temperatur nicht allzu schlimm sind - praktisch immer ohne Schuhe unterwegs bin. Das kann (und will!) definitiv nicht jeder... Meistens (wenn ich das Gelände im voraus nicht sicher kenne) habe ich dazu noch ein paar Leguano-Sneaker und bei kaltem Wetter auch Sealskinz dabei. Die wiegen nicht viel und erfüllen ihren Zweck. Da sie allerdings oft im Rucksack sind, zählen sie zum Baseweight 
Das funktioniert aber auch nur, solange der Rucksack leicht genug ist, dass ich notfalls auch die Balance halten kann, bis ich eine sichere Stelle zum auftreten gefunden habe - sonst sind Verletzungen nahezu garantiert. Mit 20kg auf dem Rücken geht das (für mich jedenfalls) nicht.
Daher ist für mich die Überlegung in der Regel eher, wie ich genug Gewicht einsparen kann, dass ich die Schuhe nicht brauche...
Anders sieht es natürlich aus, wenn ich mit den Rad unterwegs bin oder bei "High Impact"-Sportarten (Joggen, ...). Da sind dann Faktoren wie Kraftübertragung wichtiger. Selbst dann verwende ich - soweit möglich - Minimalschuhe. Bretter an den Füßen ist zwar beim Radfahren hilfreich, dafür läuft man dann, als ob man's verlernt hätte 