Kochsysteme - womit seid ihr unterwegs? Keine Wertung sondern einfach nur Sammlung verschiedener Ideen ;-)

Bei zwei Personen: Soto Windmaster und Evernew 1,3l + 2x Snow Peak double wall Becher

Bei Solotrips: Soto Windmaster + Esbit 750 ml oder wenn es wieder lange dauern darf Stormin´Stove eben dafür!

Bevor das hier jetzt zu sehr ins UL abdriftet, bring ich mal meine Trangia an

Für alleine und lang unterwegs den "kleinen" 27er und in Gesellschaft oder draussen groß aufkochen den großen 25er (oder beide parallel ).

Hab noch nix leichteres gefunden, das so praktisch ist. Spiritus Transport im Brenner, Kochutensilien im System selbst verstaut, steht stabil und alles beinander. Muss allerdings zugeben, dass wenn es den Brenner selbst in leichter geben würde, würd ich den nehmen. Außer ner Alu Variante aus China hab ich da noch nix gefunden und bei der hats direkt beim ersten Mal benutzen den Deckel verzogenNein danke, dann lieber das schwere Original.

Habs mit dem Evernew Tian Stove Set versucht, aber da muss ich halt den Restspiritus verbrennen und der ist mir a zu wacklelig.

Quote from SteGa

Bevor das hier jetzt zu sehr ins UL abdriftet, bring ich mal meine Trangia an

Für alleine und lang unterwegs den "kleinen" 27er und in Gesellschaft oder draussen groß aufkochen den großen 25er (oder beide parallel ).

Hab noch nix leichteres gefunden, das so praktisch ist. Spiritus Transport im Brenner, Kochutensilien im System selbst verstaut, steht stabil und alles beinander. Muss allerdings zugeben, dass wenn es den Brenner selbst in leichter geben würde, würd ich den nehmen. Außer ner Alu Variante aus China hab ich da noch nix gefunden und bei der hats direkt beim ersten Mal benutzen den Deckel verzogenNein danke, dann lieber das schwere Original.

Habs mit dem Evernew Tian Stove Set versucht, aber da muss ich halt den Restspiritus verbrennen und der ist mir a zu wacklelig.

Schade , dass Norman (der Macher hinter Stormin´Stoves) letztes Jahr verstorben ist, die Dinger wären in jedem Fall eine geniale Alternative zum Trangia (den ich auch noch habe!!! ) . Ich habe noch die 1,3 l Version mit allem Zipp und Zapp.

Quote from Mittagsfrost

Titan-Windschutz 8,5x38,5 cm

gibt es den so wo zu kaufen?

White Box Stove Spritusbrenner - 31g

Windschutz - 27g

Evernew Titanium Ultra Light 1.3L Pot - 130g

Dazu noch 175ml Spiritus, Titanbesteck, Gefrierkochbeutel, Salz, Pfeffer, Mini-Dosenöffner.

Das ganze Geraffel hat dann ca. 500g.

In den letzten Jahren blieb das Kochzeug aber immer öfter zu Hause, da ich sehr gut mit Energieriegeln, Studentenfutter, etc. zurecht komme.

Hier eine kleine Auswahl:

Kochgeschirr Gas (1 Person), Gewicht: leicht

Die 230g Kartusche mit aufgeschraubten BRS3000 Brenner und Windschutz passt in den Topf (750ml).

Kochgeschirr Gas mit Trangia Triangle, Trangia-Gaskocher-Klon, 2,9l Titan-Topf und 0,9l Kessel (5 Personen), Gewicht, schwerer

Die große Variante kommt dieses Jahr zum ersten Mal so zum Einsatz.

Für Wanderungen haben ich das inzwischen fast klassische "Toaks" mit BRS3000 und 190g Gaskartusche. Als Kocheralternative habe ich mal aus Alu-Budweiser-Flaschen selbst hergestellte Alukocher dabei - die benötgen keinen Extra Ständer.

Beim Moped bin ich deutlich weniger UL eingestellt : da kommt ein Komplett-Kochgeschirr von Sea-to-Summit, mit 2 X-Pots (4L und 2.8L), die X-Pan, Teller, Bowl und Becher mit. Das alles lässt sich super ineinander verstauen und ergibt dann einen Laib von ca. 5cm Höhe und 26cm Durchmesser.

Dazu ein Gaskocher mit eigenen Beinen und Schlauch und i.d.R. zwei grosse Gaskanister à 500g. Die Espresso-Kanne kommt meistens auch mit, sowie eine kleine Isotasche für Gewürze, Öl, Milch- und Kaffeepulver, etc.

Bei Kochern bin ich noch deutlich verrückter und habe inzwischen eine ganze Sammlung an Alkohol-, Holz-, Gas und Multifuelkochern.

Moin zusammen,

da ich überwiegend nicht UL unterwegs sein muss/möchte und leidenschaftlich gerne draußen "richtig" koche, suche ich mir in den unergründlichen Tiefen meiner Ausrüstungsschränke das passende nach Lust und Laune oder Zweckmäßigkeit raus.

Ich habe dann die Wahl zwischen verschiedenen Falthobos, Rundhobos, Trangia Edelstahlset 25er Serie mit Primus Gasbrenner, Coleman F1 Gasbrenner, Trangia und verschiedene DIY Spiritusbrenner, Feuerschalen und Klappgrills.

Dazu kommen dann halt noch Töpfe und Pfannen nach Bedarf. Ich besitze überwiegend Kochgeschirr aus Edelstahl und Eisenpfannen. Sowie ein Titan Geschirr von Evernew.

Auf Touren mit Übernachtungen ist fast immer noch ein kleiner Teekessel und eine Olivenholz Kuksa mit dabei.

Ich freue mich dann oft den ganzen Tag, während des wanderns oder radelns, aufs Kochen Abends im Lager.

Tütensuppen, Trekkingmahlzeiten aus der Tüte oder nur Müsli und Riegel ist nichts für mich. Man kann davon eine Zeit lang leben aber lecker ist anders.......

Am liebsten möchte ich draußen genauso gut essen wie ich schlafe. Also Luxus pur........ weil dann bin ich fit, ausgeruht und gut gelaunt für die nächste Tagesetappe

In diesem Sinne.........Gruß von der Ostsee

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Da ist mein Set mit 800 ml Topf, Deckel, Windschutz und Gasbrenner mit 140 Gramm ja fast schon zu schwer

Der BRS3000 ist übrigens gar nicht mal ein so schlechter Bunsenbrenner. Ich hatte den Winter mal ein paar Tests gemacht :

300ml Wasser direkt vom Hahn (also kühl, aber nicht kalt) in unter 3 Minuten zum kochen gebracht, bei 5,6g Gasverbrauch. Für 500ml Wasser dann 8g Gas.
Jetboil und MSR PocketRocket machen das zwar schneller, verbrauchen aber auch 5g resp. 6g für 300ml (Paul Messner Test auf Youtube) - und wiegen deutlich mehr. Ich denke mal, das die Wassertemperatur ungefähr gleich gewesen sein dürfte. Paul sitzt im kurzärmeligen Shirt draussen - bei einem Engländer dürfen es also so ca. 10°C gewesen sein

Das leichte Gassetup. Toaks 550, BRS 3000 und wiederbefüllte 100g Kartusche